Eventos
7/05/2014

Hacemos balance de la 19a Feria del Vino de Falset

Llevábamos 2 años sin participar en la Feria del Vino de Falset y este año nos hacía mucha ilusión volver

Llevábamos 2 años sin participar en la Feria del Vino de Falset y este año nos hacía mucha ilusión volver. El viernes estubimos en el Tast del Decenni, dónde se cataban a ciegas 24 vinos elaborados el año 2004 de la DOQ Priorat y DO Montsant. El objectivo era valorar la capacidad de envejecimiento de los vinos. El TOCS 2004 se mostró muy vivo y expresivo, con mucha fruta fresca, mineralidad i notas de hierbas secas. Complejo y con una buena evolución en copa. En la cata destacó por su frescura y capacidad de guarda.

El sábado y el domingo estubimos en el estand de la feria. Fue un placer volver a ver a tantos aficionados al vino y descubrir nuevas caras. Todos los que se acercaron a saludarnos pudieron catar y adquirir el TOCS 2007 y 2008, y el VIDALBA 2008. Además también conocieron en primícia un vino que presentaremos dentro de poco, un blanco de garnacha blanca, muy fresco y gustoso.

Finalmente, el lunes por la mañana participamos en la cata profesional. Nos acojía el Castell de Falset, un paraje formidable para presentar los que seran los vinos de la añada 2012. Muestras de coupage, acabados de sacar de las barricas, pero que mostraron la potencialidad de los vinos.

Han sido cinco días intensos, duros pero muy gratificantes de poder estar con mucha gente y disfrutar de los vinos del Priorat.

Gracias a todos por las felicitacions y las críticas recibidas. Salud!