ENVÍO GRATUITO A PARTIR DE 98€

REF. N/A ,

Vi blanc NO T’HO DIRÉ

El meu secret? No t’ho diré… Fragant i equilibrat, el vi blanc de Terres de Vidalba. L’encarregat de fer gaudir d’una experiència única i captivadora. Amb un curós procés d’elaboració, he estat concebut per a ressaltar la frescor i la complexitat dels meus aromes i sabors. 

19,00

Vi blanc NO T’HO DIRE

Per començar, les varietats d’aquest vi blanc NO T’HO DIRÉ inclouen Garnatxa blanca en un 100%. Aquesta combinació de varietats ofereix una complexitat única al vi. La Garnatxa negra aporta notes frutals intenses, la Syrah dona una estructura ferma i la Carinyena hi afegeix un toc d’elegància.

Informació bàsica

Elaboració

Cada varietat és elaborada per separat per garantir un control total sobre el procés d’elaboració i preservar les característiques úniques de cada varietat. La fermentació té lloc en dipòsits d’acer inoxidable, on es realitza un pigeage diari i un rémontage suau per assegurar una extracció equilibrada de colors, aromes i sabors.

Criança en barrica

Després de la fermentació, el vi és traslladat a bótes de roure francès d’Allier lleugerament torrades, on envelleix durant 12 a 14 mesos, depenent de la varietat. Les barriques de segon any aporten una suau integració dels aromes de la fusta sense dominar els caràcters frutals del vi.

Alcohol: El vi presenta un contingut alcohòlic del 14,5% en volum, que aporta una calidesa equilibrada i una sensació de plenitud al paladar.

Com a part del compromís amb la qualitat i la integritat del vi, no s’apliquen processos de filtratge ni clarificació. Això pot provocar l’aparició de petites quantitats de precipitats amb el temps, però també preserva la riquesa i complexitat del vi.

Informació sobre embotelllament i consum

Embotellat

La producció d’aquest vi consta de 5.500 ampolles bordeleses de la sèrie Europa. Les tapes són de suro natural, amb mides de 49 x 24 mm. A més, el vi es presenta en caixes de cartró de 6 ampolles, amb la possibilitat de caixes de fusta de 6 ampolles, amb el segell PEFC, garantint que la fusta prové de boscos gestionats de manera ecològica i sostenible.

Consum

Per gaudir plenament de les qualitats del vi, es recomana servir-lo a una temperatura de 16-18ºC. Abans de servir-lo, és aconsellable obrir l’ampolla una hora abans i decantar el vi per realçar els seus aromes i sabors. A més, l’ús d’una copa tipus Syrah proporcionarà la millor experiència de tast, permetent que els aromes es despleguin plenament al voltant del nas i la boca.

Nota de tast

Complexitat d’aromes i molt cruixent. Un vi sec amb aromes cítriques fresques com llimona; poma verda, i notes de flors blanques. Molt saborós i fresc a la boca, amb un final mineral i lleugerament amarg, ideal per acompanyar un àpat. Vi sorprenent pel seu paladar llarg i untuós.

PRODUCTES RELACIONATS

21,0021,50

Comprar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto

18,0018,50

Comprar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
LOT DE 4 AMPOLLES

77,50

This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.